Лятото най-накрая дойде. Слънцето е излязло, цветята са разцъфнали, полетата са пълни с реколта – и въздухът е пълен с полени и други алергени. Ако сте сред милионите души, които страдат от сезонни алергии, ще знаете, че красивото време има и обратна страна.
Когато говорим за храна и алергии, ние сме склонни да мислим за специфични храни като фъстъци, които предизвикват алергична реакция. Въпреки това, има някои храни, които могат да противодействат на ефектите от сезонните алергии, например като намалят възпалението или засилят имунната система. Така че, преди да посегнете към лекарствата без рецепта, защо не ги опитате?
Цитрусов плод
На много от нас са казвали, когато растат, че голямото количество витамин С помага в борбата с обикновената настинка. Истината е малко по-сложна, но изследователите са открили , че храни с високо съдържание на витамин С намаляват дразненето на горните дихателни пътища. С други думи, те могат да облекчат това гъделичкащо гърло и хрема. Традиционните цитрусови плодове като портокали и грейпфрути са чудесни източници на витамин С, както и горските плодове и сладките чушки.
Домати
Това може да е изненада, но доматите също са богати на витамин С. Особено си струва да ги разгледаме като оръжие срещу сезонните алергии, тъй като съдържат и ликопен. Това е антиоксидант, който помага за намаляване на възпалението. Най-лесно се усвоява, когато доматите са сварени.
Пчелен прашец
Борба с огъня с огън? Може да звучи странно, но проучванията показват, че консумацията на пчелен прашец може да повиши устойчивостта на тялото ви и да намали алергичните реакции. Въпреки това, трябва да е същият прашец като този, който ви притеснява, така че внимавайте за него в продажба в местни селскостопански магазини и други подобни. Обикновено се продава под формата на пелети и е чудесна добавка към кисело мляко или може да се поръси върху салата.
Мазна риба
Омега 3 мастните киселини носят множество ползи за здравето и затова сте склонни да срещате сьомга в почти всеки списък със здравословни храни! Няколко проучвания са били предприети през последните 20 години и те сочат, че мастните киселини намаляват тежестта на симптомите на сенна хрема, както чрез намаляване на чувствителността, така и чрез намаляване на стесняването на дихателните пътища.
Лук
Ако приготвянето на лук е достатъчно, за да ви разплаче, може да се съмнявате дали той помага за облекчаване на симптомите на алергия. Те обаче са невероятен източник на кверцетин, който е флавоноид, който може да сте виждали да се продава под формата на добавка като естествен антихистамин. Яжте ги сурови за най-добър ефект и имайте предвид, че червеният лук има по-висока концентрация на кверцетин от белия.
Джинджифил
Ето още едно от онези традиционни лекарства, които се предават от поколение на поколение и сега е установено, че имат клинично доказани терапевтични ползи. Джинджифилът е друг чудесен източник на антиоксиданти и съдържа специфични съединения, които могат да потиснат производството на възпалителни протеини в организма. Пресни или сушени, ефектът е един и същ, така че можете да опитате всичко - от пържени пържени продукти в китайски стил до експериментиране със собствената си рецепта за джинджифилови сладкиши – уведомете ни как се справяте!
Тази статия все още няма коментари